GAMME CERES III
Pour faire une pâte de qualité optimale, il faut pouvoir se fier à des équipements de dosage et de mélange de l’eau d’une précision parfaite. Notre gamme d’appareils de dosage et de mélange permet aux boulangeries de soutirer précisément la quantité d’eau voulue, à la température exacte. En boulangerie, une qualité constante est impossible sans équipements d’excellente qualité. Voici ce que nous proposons.
Besoin d’un conseil?
Cherchez-vous un doseur-mélangeur d’eau avec ou sans contrôle de la température? SOUHAITEZ-VOUS DOSER DE L’EAU AVEC UNE TEMPÉRATURE RÉGLÉE À L’AVANCE OU PRÉFÉREZ-VOUS PROGRAMMER VOUS-MÊME DIFFÉRENTES TEMPÉRATURES DE L’EAU ?
DOSER ET MÉLANGER L'EAU
Les appareils de dosage et de mélange d'eau de Baktec sont électroniques et thermostatiques, équipés d'un thermostat industriel spécial pour une maîtrise très précise des températures, même en dessous de 3°C. Ils sont fiables, compacts, faciles à utiliser et à entretenir.
DOSER L'EAU
Modèles pour un débit élevé et pour seulement doser l'eau.